Data: 01/05/2020 - Professor: João Rodrigues dos Santos - Disciplina: Ciências - Conteúdo: Fenômenos físicos e químicos.

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Data:___/___/_____                Professor: João Rodrigues                    Série: 9 ano “B”

Leia o texto a seguir, copie o mapa mental em seu caderno, assista ao vídeo https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=u6stFDxLP50&feature=emb_logo e em seguida copie e responda a lista de exercícios. Bom trabalho !!

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=u6stFDxLP50&feature=emb_logo

Fenômenos físicos e químicos

Fenômeno é o nome dado a toda e qualquer transformação que a matéria (tudo aquilo que ocupa lugar no espaço e possui massa) pode sofrer, independentemente se a sua composição foi ou não alterada.

Quando pegamos uma folha de papel e simplesmente a rasgamos, modificamos seu formato e tamanho, mas ainda temos o papel. Porém, se essa folha for queimada, teremos modificação na sua composição.

O exemplo do papel representa os dois tipos de fenômenos que a matéria pode sofrer. Vamos entendê-los melhor!

Fenômenos físicos

Cortar papel é um exemplo de fenômeno físico

São alterações sofridas pela matéria que não provocam nenhuma modificação na sua composição (substâncias que formam o material), ou seja, antes, durante e após a ocorrência de um fenômeno físico, as substâncias que constituem a matéria serão exatamente as mesmas.

→ Exemplos de fenômenos físicos

·         Produção do suco de tomate

·         Produção da gasolina a partir do petróleo

·         Condução da corrente elétrica em um fio de cobre

·         Decomposição da luz solar em um prisma

·         Precipitação da chuva

·         Dissolução do chocolate em pó no leite

·         Sublimação do gelo seco

→ Sinais que caracterizam um fenômeno físico

·         Mudança de estado físico

·         Mudança no formato ou no tamanho

·         Solubilidade (quando uma matéria se dissolve em outra)

·         Condução de calor ou eletricidade

Fenômenos químicos

A produção de fumaça é um indicativo de fenômeno químico

São alterações sofridas pela matéria que provocam modificação na sua composição, ou seja, as substâncias que formam a matéria antes da ocorrência de um fenômeno químico são diferentes das substâncias que compõem a matéria após o fenômeno.

→ Exemplos de fenômenos químicos

·         Produção de etanol a partir da cana-de-açúcar

·         Produção de vinho a partir do suco de uva

·         Transformação do vinho em vinagre

·         Apodrecimento de frutas

·         Amadurecimento de frutas

·         Cozimento de ovo

·         Formação da ferrugem em um portão de aço

·         Comprimido efervescente adicionado à água

→ Sinais que identificam um fenômeno químico

·         Mudança de cor

·         Efervescência (desenvolvimento de bolhas em um líquido)

·         Liberação de energia na forma de calor ou luz

·         Formação de um sólido

·         Produção de fumaça

Lista de Exercícios

1- Marque as alternativas referentes a fenômenos químicos:

a) Produção de plásticos a partir do petróleo.

b) Fabricação de fios de cobre a partir de uma barra de cobre.

c) Fabricação da coalhada a partir do leite.

d) Desaparecimento do açúcar ou do sal de cozinha quando colocados e agitados, em pequena quantidade, em determinado volume de água.

e) Produção da gasolina a partir do petróleo.

f) Prego enferrujado.

g) Queima da gasolina. 

h) Fotossíntese realizada pelas plantas.

i) Decomposição da luz solar por um prisma

2- A elevação da temperatura de um sistema produz, geralmente, alterações que podem ser interpretadas como sendo devidas a processos físicos ou químicos.

Medicamentos, em especial na forma de soluções, devem ser mantidos em recipientes fechados e protegidos do calor para que se evite:

I. a evaporação de um ou mais de seus componentes;

II. a decomposição e consequente diminuição da quantidade de composto que constitui o princípio ativo;

III. a formação de compostos indesejáveis ou potencialmente prejudiciais à saúde.

Cada um desses processos – I, II, III – corresponde a um tipo de transformação classificada, respectivamente, como:

a) física, física e química

b) física, química e química

c) química, física e física

d) química, física e química

e) química, química e física

3- Reações químicas são fenômenos em que, necessariamente, ocorrem mudanças:

a) de cor.

b) de estado físico.

c) de condutibilidade elétrica.

d) de massa.

e) na natureza das substâncias.

4- Classifique os fenômenos abaixo como físico ou químico:

a) Produção de plásticos a partir do petróleo.____________

b) Fabricação de fios de cobre a partir de uma barra de cobre._____________

c) Fabricação da coalhada a partir do  leite.______________

d) Desaparecimento do açúcar ou do sal de cozinha quando colocados e agitados, em pequena quantidade, em determinado volume de água.________

e) Produção da gasolina a partir do petróleo._________

5- Procure reconhecer, nas situações cotidianas citadas a seguir, quais envolvem fenômenos físicos (F) e quais envolvem fenômenos químicos (Q):

a. (   ) Água fervendo para fazer café.
b. (   ) Combustão de gasolina no motor de um automóvel.
c) (   ) Funcionamento do motor elétrico de um liquidificador.
d) (   ) Gordura sendo removida com detergente.
e) (   ) Prato caindo no chão e se quebrando.
f)  (   ) Resfriamento de alimentos na geladeira.
g) (   ) fabricação da glicose pela planta.

6-  A queima da gasolina; a sublimação da naftalina; o enferrujamento do prego e o derretimento de um bloco de gelo são respectivamente, fenômenos:

A) químico; físico; químico e físico.
B) físico; químico; químico e químico.
C) químico; físico; físico e químico.
D) físico; físico; químico e químico.

7- O que é fenômeno?